Брусниця-боровиця
БРУСНИЦЯ-БОРОВИЦЯ
Навколо снігові замети, мороз лютує, а з-під кучугур — зелені гілочки. Диво дивне: серед зими — зелень!
Ця рослина не зважає на пори року. Вона вічнозелена. Така брусниця. Ще її звуть боровицею. Вона розповсюджена у деяких районах Західної Європи, Азії, Північної Америки. Дрібні солодко-кислі ягоди містять лимонну, яблучну і бензойну кислоти. Трохи вітамінів. Багато інших біологічно активних речовин.
У народній медицині ягоди брусниці використовують як засіб для поліпшення зору.
На підтвердження цього й легенда складена хтозна-коли.
«Це було дуже, дуже давно»,— розповідає легенда.
...Якось запросив орел до себе в гості мешканців лісу. Прийшли звірі, принесли смачні страви. Орел помітив, що серед гостей тільки в лисиці червоні очі. В решти — сірі, чорні, зелені і навіть сині. Глянув у дзеркало на свої — чорні.
— А скажи-но, кумасю, чому в тебе червоні очі? — звернувся орел до лисиці.
Та відповіла:
— Щоб краще і далі бачити. Свої я викинула, а замість них вставила дві ягоди брусниці.
Повірив орел лисиці. Зачекав, коли розійдуться гості. Вони — за поріг, а орел — до лісу. Шугнув сюди, шугнув туди. На піщаному пагорбі знайшов ягоди.
— Ану, перевіримо,— мовив сам до себе.
Подивився далеко на обрій своїми чорними очима. Аж ген-ген на камінці побачив птаха.
Затим видер очі, вставив яскраво-червоні ягоди і знову спрямував погляд на того далекого птаха. І побачив він не тільки птаха, а й мурашок, які повзали по каменю...
— Чому про брусницю мова? — скажете.— Адже книжка про садові рослини.
Це так. Але, можливо, настала пора і цю рослину облагородити і пересадити в сад.
Цікаво відібрати такі рослини, які б росли і щедро плодоносили на брусничних плантаціях.
Саме цікаве
- Суниця найперша ягода
- Дерево-комбінат
- Порічка
- "Впертий" горіх
- Загадки абрикоса
- На вербі... груші
- Вишні. І багато, і не вистачає...
- Добрий лікар яблуко
- Диво-щеплення
- Черешні - теж вишні
- Без окулярів - до старості
- Троянда здоров'я
- Який сад інтенсивний?
- Дерево-сад
- Живці
- Слива - поруч з яблунею
- Агротехніка інтенсивності
- Бузина
- Ягода "очищення крові"
- Настої часнику та цибулі
- Сестра айва
- Калина
- Економічний план
- Лимони і мандарини в кімнаті
- Бадилля картоплі не до смаку кліщам та попелиці
- Проти шкідників - без хімії
- Копулірування
- Сад починається з саджанця
- Ягода диявола
- Дерево... З однієї бруньки